Anders Beier: Bornholm – Folk, fæ og flere foodies

Anders Beier er uddannet reklamefotograf med eget studiet på Bornholm, hvor han løser opgaver fra nær og fjern, Sune Rasborg er uddannet kok, med stor erfaring med foodstyling. I den første bog var alle historierne lavet om foråret. I den nye bog, vil der være sommer og efterårshistorer -på den måde når vi lidt rundt om alle sæsoner.

Citat fra bogens bagside:
“Giv ingen tvivl om det. Dette skyldes den blomstrende madkultur, der har placeret Bornholm på kortet over gastronomiske seværdigheder. Bornholm tilbyder dig alt fra gourmetrestauranter, grøntsagsbønder til Danmarks mest østlige fødevareproducent – som faktisk har brugt den samme ecipe til marineret sild i generationer. ”