Kirsten Folke Harrits: Adskillelser – Ceres, et bryggeri forsvinder

Om bogen:

Arbejdspladser forsvinder, mens industriens epoke går mod sin slutning. Bogen viser, hvordan endnu en af de store århusianske industrivirksomheder – Ceres bryggeriet – afvikles. En uigentagelig historie og arbejdskultur dokumenteres her i fotografier og i arbejderes beretninger.

Adskillelser er den anden bog om århusianske arbejdspladser, der af Kirsten Folke Harrits er blevet foreviget i forbindelse med nedlukningen af produktionen. Første bog er Dokken, der handler om Århus Flydedok.

Kirsten Folke Harrits (1941) cand.mag., ph.d. i mundtlig historie. 1982–2005 virksom med indsamling og formidling af arbejderes livshistoriske fortællinger. Siden 2006 fotografiske projekter i regi af Kulturhus Århus.