, ,

Ulrik Boesen: The American Way – Et krydstogt gennem det amerikanske køkken

100 kr.

Forfatter: Ulrik Boesen
Forlag: DR
Udgivelsesår: 2001
Stand: Pænt eksemplar

På lager: 1 på lager

Med udgangspunkt i en rejse med husbåd gennem Midtvesten gives opskrifter på klassiske retter samt lokale egneretter fra det multietniske amerikanske køkken. Illustreret i farver.

Scroll to Top