Bettina Buhl: Danskernes småkager – Et småkageleksikon

125 kr.

Forlag: Nyt Nordisk Forlag
Udgivelsesår: 2015
Stand: Pænt eksemplar. Hardcover. Registret - s. 124. - ligger løst (produktionsfejl)

Ikke på lager

Få besked når bogen kommer tilbage

Varenummer (SKU): B5132 Kategori:

Et appetitvækkende småkageleksikon over gamle danske småkager. For det bagende publikum, især kvinder. Madhistoriker Bettina Buhl har fundet de bedste af de traditionelle småkageopskrifter frem og præsenterer dem for den moderne bager. Foruden forordet, indledes bogen med et afsnit om småkagens generelle historie.

Scroll to Top