Om bagning af brød og boller, samt sødt bagværk. Med indledning om ælte-, hæve- og bagemetoder.
Claus Meyer: Meyers bageri
100 kr.
Forfatter: 18376
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Udgivelsesår: 2011, 9. oplag
Stand: Velholdt eksemplar. Hardcover.
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Udgivelsesår: 2011, 9. oplag
Stand: Velholdt eksemplar. Hardcover.
På lager: 1 på lager




