Mikkel Karstad: Gone fishing

De fleste ved, at det er sundt at spise fisk, og at man helst skal spise fisk et hvis antal gange om ugen. Det kan dog godt være nødvendigt med inspiration udefra, når man skal godt i gang med at spise fisk, og det kan du få lige her.

Med “Gone fishing” giver Mikkel Karstad dig en række opskrifter på hvordan du kan tilberede fisk og skaldyr fra de danske have. Du kan ikke undgå at få en god oplevelse med denne bog, der både har fokus på smag og æstetik.

“Gone fishing” er til enhver fiskeelsker, og dem der gerne vil lære at være det.