Moderne grundkogebog med basisviden om de forskellige råvarer, redskaber og grundteknikker i køkkenet samt opskrifter der spænder vidt fra velkendte retter til kommende klassikere i det danske køkken.
Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg: Grundkøkken
140 kr.
Forfattere: Mikkel Maarbjerg, Nikolaj Kirk
Forlag: Politiken
Udgivelsesår: 2008, 3. oplag
Stand: Velholdt eksemplar med lette brugsspor. Hardcover. Lærredsryg.
Forlag: Politiken
Udgivelsesår: 2008, 3. oplag
Stand: Velholdt eksemplar med lette brugsspor. Hardcover. Lærredsryg.
Ikke på lager




